Chablis Vaillons William Fevre

Chablis Vaillons est un vin de Bourgogne proposé par le domaine Fèvre. Le vin blanc 2007 arbore une robe dorée aux doux reflets olive. Au nez, les arômes minéraux sont intenses, les senteurs de fruits et de fleurs bien présentes. En bouche, ce Chablis premier cru montre une belle prestance, de la rondeur, de la fermeté et de la vivacité. Un vin de Bourgogne blanc qui maintient un équilibre parfait entre l'acidité et le gras.

Accord mets vins : Coquilles Saint Jacques, terrine de saumon frais et fumé, fromage de chèvre, comté, tout le plaisir d'un vin de Bougogne Chablis 1er cru Vaillons

Cépage : 100% Chardonnay

Mots associés : vin blanc bourgogne - chablis 1er cru - cru chablis - chablis vaillons -

Le domaine Fèvre élabore ce Chablis Vaillons, un vin blanc de Bourgogne produit sur le climat "Vaillon" sur la rive gauche du Serein.

Le domaine Fèvre possède quelques unes des plus belles parcelles du vignoble de Chablis, les parcelles dites historiques parce qu'elles étaient déjà exploitées avant l'extension du vignoble dans les années 1970. Le domaine Fèvre possède des climats en plein coeur du vignoble chablisien sur un sous-sol riche de minéraux et de fossiles d'huîtres recouvert d'un sol de marne et de calcaire argileux. La nature du sol intervient pour beaucoup dans la minéralité de ce vin blanc sec.

Vin&Champ vous invite à acheter ce Chablis premier cru. Un vin de Bourgogne blanc 2007 aux qualités exceptionnelles à découvrir en accord avec des crustacés ou du poisson. Feuilletez notre catalogue de vente de vin en ligne et laissez-vous charmer par nos très nombreuses bouteilles de vin disponibles issues des terroirs viticoles les plus prestigieux.