Champagne Henriot Blanc Souverain - Pur Chardonnay

Ce Champagne de la Maison Henriot est composé à 100% de Chardonnay en majorité issu de la Côte des Blancs. Vif et subtil, ce vin magnifie le caractère du Chardonnay par sa finesse et son élégance. Très grand Champagne.

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Le Champagne Blanc Souverain de la Maison Henriot nous offre un vin vif et subtil d'une incroyable finesse obtenu par une composition à 100% cépage chardonnay et qui convient tout autant à l'heure de l'apéritif que pour accompagner un repas de fête.
Le Champagne chardonnay est considéré comme le fleuron du champagne Henriot.

Notre suggestion gourmande:
Brouillade aux truffes
Foie gras sur pain d'épices
Soufflé au homard
Cochon de lait grillé
Crumble aux pommes

Le saviez-vous?
La famille Henriot est déjà mentionnée au XVIème siècle en Champagne, mais c'est en 1794 qu'elle quitte le négoce du drap pour se diriger vers la culture de la vigne, morsque Nicolas Simon Henriot épouse la nièce de l'Abbé Godinot, Apolline.
Quelques années plus tard, fort de l'expérience de son oncle dans le domaine du vin, Apolline devenue veuve fonde la maison Henriot. On est en 1808 et, depuis cette poque, le renom de cette maison n'a fait que grandir et s'affirmer. De nos jours, la septième génération Henriot s'occupe toujours du Domaine, gardant jalousement les secrets de fabrication familiaux tout en se tournant vers les nouvelles technologies mises au service de leur métier, de leur art.

Vin et Champ vous propose de réserver le champagne Blanc Souverain Henriot pour les grandes occasions, un bon champagne qui deviendra rapidement votre meilleur allié au moment des fêtes et des réceptions.