Champagne Mumm Cordon Rouge Brut

La robe pure est délicate. Le nez transforme en voyage floral les arômes subtils et délicats. La bouche, pleine et voluptueuse apporte une finale de fruits caractéristique.

Superbe Champagne Mumm, dont la qualité constante année après année fait la réputation

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La maison de Champagne Mumm vous présente une de ses plus célèbres cuvées, Mumm Cordon Rouge, un grand cru de champagne brut frais et d'une grande finesse qui est devenu l'emblème même de la maison, voire de toute la région vinicole.
Une robe jaune dorée aux reflets de jade, des billes abondantes, des parfums d'agrumes et de fruits charnus aux légères notes de vanille, de miel et de fruits secs, des saveurs de fruits frais délicatement caramélisés, le Mumm Cordon Rouge est véritablement le champagne qui accompagnera toutes les fêtes sans jamais vous décevoir.

Notre suggestion gourmande:
Fricassée de poulet à la crème
Bar grillé au fenouil
Cassolette de champignons forestiers
Pétoncles sur lit de salade à l'huile de noisette et au jus de truffes
Coquiles St Jacques au safran

Le saviez-vous?
Le nom de la famille Von Mumm est mentionné dès le XIIème siècle, mais il faut attendre 1761 pour le voir associé au négoce de vins, lorsque Peter Arnold Mumm débute le commerce à Cologne. Ce sont ses trois fils, Jacobus, Gottlieb et Philipp qui étendent l'activité en France et s'installent à Reims.
La maison Mumm est officiellement fondée en 1827, la rigueur et la grande maîtrise des techniques traditionnelles vinicoles lui offrent rapidement une renommée justifiée.
Actuellemnt, près de huit millions de bouteilles de champagne Mumm sont commercialisées dans le monde entier, 60% de la production est en effet destinée à l'exportation.

Vin et Champ vous propose de découvrir l'équilibre parfait de l'assemblage Pinot noir, Pinot meunier et Chardonnay en dégustant la cuvée Cordon Rouge de Mumm.