Château Minuty - Cuvée de l'Oratoire rosé 2009

Service : servir frais

Robe de couleur franche aux reflets saumonés.

Vin fin, élégant, souple qui explose en bouche en un feu d’artifices avec des notes d’abricot et de fruits secs.

Les raisins de cette cuvée rosé 2009 Château Minuty s’épanouissent et mûrissent au bas des côteaux. Récoltés manuellement à leur maturité technologique, ces vignobles sont traités de manière tout à fait traditionnelle afin de préserver à chaque millésime tous ses arômes, sa fraîcheur et sa spécificité.

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La Cuvée de l'Oratoire rosé 2009 du Château Minuty est le résultat de l'union heureuse des cépages Grenache, Tibouren et Cinsault qui nous offre un vin de couleur saumonée,  souple et raffiné. Ses arômes fruités aux petites notes de fruits secs se marient aux repas gastronomiques qui ensoleillent notre été. Découvrez ce rosé de Provence en compagnie de viandes, légumes ou poissons selon vos envies.

Notre suggestion gourmande:
Beignets de langoustines
Blanquette de veau
Noisettes d'agneau grillées
Côte de veau en papillotte
Clafoutis aux cerises

Le saviez-vous?
Le cépage Tibouren est un des plus nobles et des plus anciens cépages du bassin méditerranéen. Planté depuis l'Antiquité, le Tibouren est très exigeant qui apprécie le climat du midi et les sols schisteux. Il nous offre des vins au bouquet très riche et à la structure puissante et équilibrée caractérisé par une teneur en alcool égale ou supérieure à 13°.

Vin et Champ vous propose de découvrir la Cuvée de l'Oratoire du Château Minuty, un excellent vin rosé de Provence qui vous séduira par sa finesse et sa richesse aromatique.