Gewurztraminer Vendanges Tardives - Hugel

Vin a la robe est jaune or clair aux reflets sombres. Au nez des notes de fruits à noyau et une touche de miel. La richesse s’exprime en bouche au travers de notes de miel et de fruits secs.

Vin d' Alsace Vendanges Tardives, toute l'expression du célèbre cépage gewurztraminer

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Le Gewurztraminer 2003 Vendanges Tardives mis en bouteille par Hugel et Fils est un des fleurons de cette célèbre maison de vins alsaciennne. Ce vin blanc 2003 nous offre une robe jaune dense aux reflets or pâle, des senteurs fruitées de pêches, de mangues, de prunes et de litchi additionnées d'une note de miel et des arômes de fruits secs incomparables. Ce vin peut se savourer très frais, à 6°C, pour lui-même ou accompagner des foies gras, des plats aigre-doux et des fromages à pâte persillée. Il est également un vin de dessert très apprécié par les amateurs de vins doux et moelleux.

Le saviez-vous? L'appellation vendanges tardives est exclusivement réservée au vin d'Alsace élaboré à base de raisins surmaturés, récoltés après la date des vendanges classiques. C'est la pourriture noble et la haute concentration en sucre qui donnent à ces vins leur goût si particulier et qui leur permettent d'être conservé de manière quasi illimitée.
Vin et Champ vous propose de découvrir ces vendanges tardives Gewurtztraminer de Hugel, excellent vin de garde qui vieillira facilement de 10 à 15 ans dans votre cave.