Rhum Ambré Vieux Clément - Martinique

La robe de ce rhum ambré est de couleur brune. Il est riche en arômes (cacao grillé), harmonieux et onctueux en bouche. Depuis 1887, son élaboration se fait dans la plus pure tradition et selon les règles héritées des fondateurs.

Servir avec de la glace.

Sélection des fruits et des plantes. Macération dans l’alcool jusqu’à obtention d’un jus parfumé et coloré. Dosage, assemblage et mélange. Vieillissement en fûts de chêne pendant 3 ans. Un fois sorti des fûts, ce superbe rhum été réduit progressivement durant six longs mois dans un foudre de chêne, avant d’être embouteillé à l’habitation.

Médailles : 1987 Médaille d’Or Rhum Vieux Concours Général Agricole
1992 Médaille de Bronze Rhum Vieux CGA
1995 Médaille d’Argent Rhum Vieux CGA
1997 Médaille d’Argent Rhum Vieux AOC CGA

1993 Diplôme d’Honneur Qualité du Rhum Vieux et sa médaille

Mots associés : vieux rhum - Rhum Clément - Rhum Ambré - Rhum VSOP -

Distillé exclusivement en Guadeloupe, Haïti et Martinique, le rhum agricole s'appelait à l'origine le rhum z'habitant.