Cépages : 51% grenache, 21% syrah, 28% carignan

Dégustation : L’Insouciante présente une robe rouge pourpre aux reflets grenats. On retrouve les arômes typiques des vins du Rhône dominés par les petits fruits rouges et noirs et rehaussés d’une pointe épicée. La bouche dévoile les saveurs de mûres et de figues. Les tanins ronds et souples augurent du bel avenir de cette cuvée.

Mets et vin : ce Côtes du Rhône rouge accompagne idéalement les grillades d’agneau aux herbes, les rôtis aux saveurs provençales comme les flans de légumes de saison servi avec une assiette de charcuterie pays.

Service : 16 à 17°C