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  >  ACCORDS METS VINS   >  VIN ET VIANDES   >  VIN ET PORC
L'accord mets vin recherché et celui qui permettra de contraster le gras de la viande de porc. Les vins rouges riches, puissants et aromatiques élevés à partir des cépages chaleureux comme la syrah seront privilégiés. Toutefois certaines préparations culinaires méritent un vin rouge fruité et léger voire un vin rosé
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