Publié le : 08 janvier 20191 mins de lecture
Dégustation : jolie robe rose profond pour ce crémant d’Alsace plein de fraîcheur. Les bulles sont fines et persistances. Au nez se dévoilent les arômes francs de griotte, de sirop de fraise et de fruits des bois. En bouche, le vin pétillant rosé offre toute sa délicatesse au palais. Ample, généreux et riche, ce vin d’Alsace rosé très fruité bénéficie d’une vive acidité qui donne une belle fraîcheur d’ensemble.
Mets et vin : vin apéritif par excellence, le crémant d’Alsace rosé est un compagnon idéal de l’apéritif au dessert. Sa fraîcheur et sa finesse s’ apprécient avec les entremets aux fruits.
Service : 8 à 10°C
Conseil : 3 à 5 ans